​Razas bovinas en Colombia

BIOTIPOS BOVINOS

"Se trata de un grupo de individuos cuya composición genética determina que posean características comunes que los distinguen de otros grupos dentro de la misma especie". 

Las características comunes, refieren al aspecto fenotípico como también a caracteres productivos y reproductivos.

Un determinado biotipo puede ser consecuencia de procesos de:

-Selección (natural o dirigida).

-Producto de sistemas de apareamientos.

-El resultado, pueden ser razas puras, cruzas definidas estabilizadas (razas sintéticas) o los diferentes tipos de cruzas que se suceden en un sistema de cruzamientos. 

Bos taurus: Tipo Europeo o Norte

 

*Pelo largo.

*Pocos pliegues cutáneos.

*Ausencia de Giba.

*Pelaje oscuro y pigmentado.

*Prepucio corto.

*Ombligo no colgante.

*Ojos redondeados.

*Ausencia de papada.

*Menor resistencia a parásitos.

 

 

Bos indicus: Tipo Tropical o Asiático

 

 

*Pelo corto.

*Pliegues cutáneos.

*Giba.

*Piel pigmantada y elastica.

*Prepucio largo.

*Ombligo colgante.

*Ojos alargados o achinados.

*Presencia de papada.

*Mayor resistencia a parasitos

 

 

 

RAZAS BOS TAURUS:

Reconocidas por sus altos rendimientos cárnicos, lecheros y la precocidad de sus crías. Son animales que han sido seleccionados para tener aptitudes y méritos productivos bajo condiciones ambientales de T° bien bajas y un aporte de nutrientes bien altos.

 

La raza  Bos Taurus  son animales con :

 

-Razas especializadas en producción de leche.

-Razas especializadas en producción de carne.

-Razas consideradas de doble utilidad.

-Razas criollas.

-Ganado de lidia.

 

RAZAS BOS INDICUS:

 

También conocido como ganado Cebú, s la más popular entre los países del trópico.Algunas de las razas más representativas de esta especie son: Brahman, Nellore, Guzerat, Gyr, Indubrasil. Son animales que soportan mejor las altas Tº. Desafortunadamente no son tan buenas productoras de leche. Sin embargo comparadas con las europeas en un ambiente rústico, de alta Tº mala calidad del forraje y presencia abundante de ectoparásitos, suelen tener mejor comportamiento productivo.